torsdag 29. januar 2009

Scones

Tenk deg nå at det er du som er i England, at det er du som sitter i en vakker hage, ved et bord dekket til Afternoon-tea! Toppen av lykke!



Jeg inviterer deg nå til å bli med inn i en engelsk hage, til deilige kaker og fantastiske bøker!Først skal vi ta en titt på kakene. Etter min mening må disse ligge pent og pyntelig på et etasjefat, for eksempel som på dette bildet. Legg merke til sconesene ("scone" i entall betyr bolle eller flat tekake, men som regel finner vi ordet i flertall - "scones"). I England serveres scones ofte med "clotted cream". Clotted cream er: "A thick cream made primarily in
England by heating milk until a layer of cream forms on its surface that is
then cooled and skimmed off". Scones med clotted cream - det er deilig det!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar